Mała restauracja obiecuje przenieść klientów w czasie do najsmaczniejszych lub najbardziej charakterystycznych potraw, które doskonale pamiętają. Nagare Kamogawa podejmuje się takiego wyzwania, gdyż obiecuje wyśledzić smaki na podstawie krótkiego wywiadu. Wraz z córką przyjmuje kolejne tajemnicze zlecenia, choć nie jest to takie łatwe - składniki i ich połączenie mogą się różnić w zależności od regionu czy preferencji szefów kuchni. Czy rodzinny biznes zdoła odtworzyć wyjątkowe dania?
Poszukując smacznych dań natrafiłam na popularny utwór. Hisashi Kashiwai stworzył historie przedstawiające perypetie rodzinnej małej restauracji, która zajmuje się odkrywaniem smaków przeszłości dla wymagających klientów. Byłam bardzo ciekawa, czy Kamogawa. Tropiciele smaków zaskoczą mnie pozytywnie klimatem i ukazanymi poszukiwaniami. Czas wkroczyć do małej restauracji i pomóc w śledztwie!
Hisashi Kashiwai podzielił ten utwór na kilka odrębnych historii związanych z konkretnymi daniami, których poszukują klienci odwiedzający małą restaurację. Kunszt okazał się lekki i przejrzysty, choć zabrakło większego nacisku na szczegóły. Specyficzne przeprowadzenie fabuły potrafiło początkowo zaintrygować, lecz ostatecznie czułam się znużona powtarzalnymi formułami i dość powierzchownie nakreślonymi wspomnieniami.
Kamogawa. Tropiciele smaków to historia, która początkowo mogła zaintrygować nietypową tematyką. Hisashi Kashiwai starał się uchwycić klimat towarzyszący kulturze Japonii, lecz ostatecznie czułam się znużona schematycznym poprowadzeniem wszystkich historii. Liczyłam na większe zróżnicowanie motywów i wyeksponowanie życia rodziny prowadzącej małą restaurację. Wątek śledztwa był jednak satysfakcjonujący - z niemałym zainteresowaniem śledziłam sposób działania ojca i córki, którzy pragnęli uchwycić specyficzne smaki dla zainteresowanych klientów.
Hisashi Kashiwai nie nakreślił intrygujących osobowości. Zabrakło w tym utworze większego nacisku na Nagare i Koishi, których rola ograniczyła się jedynie do prowadzonego śledztwa i podstawowych interakcji z klientami. Liczyłam na lepsze ukazanie ich doświadczeń, refleksji, marzeń czy wątpliwości. Zdecydowanie lepiej odebrałam poboczne postaci, które przybywały do restauracji w poszukiwaniu utraconych wspomnień i smaku towarzyszących im dań.
Kamogawa. Tropiciele smaków to słodko-gorzka opowieść o poszukiwaniu smaków przeszłości, o której szybko można jednak zapomnieć. Hisashi Kashiwai nie zdołał uchwycić wyjątkowego klimatu tych historii, przez co zainteresowanie lekturą stawało się coraz mniejsze. Czytelnicy zaintrygowani kulinarną tematyką i japońską literaturą mogą jednak spróbować szczęścia z tym utworem. Czy jesteście gotowi odszukać smaki ulubionych dań z przeszłości?
Ocena: 4/10
Kamogawa. Tropicieli smaków otrzymałam od Wydawnictwa Relacja. Bardzo dziękuję!
-współpraca reklamowa-
0 Komentarze